Bento: Eine Shinkansen-Essens-Tradition

Bento und das Shinkansen-Erlebnis

In Japan ist es eine liebgewonnene Tradition, während der Fahrt im Shinkansen eine Bento-Mahlzeit zu genießen. Anders als im Nahverkehr, wo das Essen nicht üblich ist, wird in Langstreckenzügen wie dem Bullet Train an Bord gegessen, und zwar auf Tabletttischen, die der Bequemlichkeit dienen.

Bento-Läden an den Bahnhöfen

In jedem Shinkansen-Bahnhof gibt es spezielle Bento-Shops, die eine Vielzahl von Mahlzeiten für die Reisenden anbieten. Ein Bento vor dem Einsteigen zu kaufen, ist ein Teil des Erlebnisses und verleiht der Reise ein lokales Flair.

Kombination von Bento mit Getränken

An Bord können Sie Ihr bento mit einem erfrischenden Getränk, wie Bier, kombinieren. So können Sie entspannt und genussvoll reisen und gleichzeitig die kulinarischen Traditionen Japans genießen.