Kiyosumi-Shirakawa: il quartiere del caffè di Tokyo

Kiyosumi-Shirakawa e la sua cultura del caffè

A est del fiume Sumida, Kiyosumi-Shirakawa offre una fuga tranquilla dal centro di Tokyo. Un tempo polo d’attrazione per l’arte e la letteratura, questo accogliente quartiere si è trasformato in un punto di riferimento per gli amanti del caffè, vantando una grande varietà di caffetterie.

Koffee Mameya Kakeru: Caffè Omakase

Al Koffee Mameya Kakeru, gli ospiti sperimentano un’esclusiva degustazione di caffè in stile omakase. Baristi esperti vi guideranno attraverso diverse tostature e chicchi, offrendovi cocktail al caffè e abbinandovi dolci per un viaggio sensoriale completo.

Arise Coffee Roasters: Eccellenza di origine singola

Specializzato in chicchi di origine singola, Arise Coffee Roasters dà priorità alla qualità e all’artigianalità. Situato vicino al flagship store di Tokyobike, offre un ambiente rilassante per gli appassionati di caffè che possono gustare le loro birre pour-over preferite.

Allpress Espresso: la tradizione incontra la modernità

Fondato nel 2014, Allpress Espresso combina tecniche di preparazione tradizionali con un’estetica moderna. Situato in un magazzino ristrutturato, offre bevande di spicco come il flat white e prodotti da forno fatti in casa.

Blue Bottle Coffee: Iconico e contemporaneo

Il Blue Bottle Coffee unisce metodi di preparazione meticolosi a un design elegante e moderno. Conosciuto per la sua attenzione ai dettagli, questo caffè è uno dei preferiti dagli appassionati di caffè che esplorano la scena di Tokyo.

Caffè Kokun e oltre

Oltre a questi punti di forza, il Café Kokun e altri locali unici di Kiyosumi-Shirakawa offrono diverse esperienze di caffè. Questo quartiere è un paradiso per chi cerca la vivace cultura del caffè di Tokyo.