Le marché d'Ameyoko : La scène de rue animée d'Ueno

Ameya-Yokocho Vue d’ensemble

Situé entre les gares JR Ueno et Okachimachi, Ameya-Yokocho est un marché de rue animé situé sous les voies ferrées. On y trouve de petites boutiques vendant des fruits de mer, des fruits, des légumes, des vêtements, des accessoires et des confiseries. Le marché est également parsemé de stands de nourriture de rue, de restaurants abordables, de cafés et de bars, attirant à la fois les locaux et les touristes internationaux.

Une perspective historique

Établi après la Seconde Guerre mondiale, Ameya-Yokocho est né d’un marché noir qui s’est développé pendant les pénuries de l’après-guerre. Officiellement réglementé en 1946, le marché a évolué vers sa forme actuelle. L’origine du nom est controversée, certaines théories le reliant aux étals de confiserie de l’après-guerre ou à la vente de produits militaires américains excédentaires. Aujourd’hui, Ameyoko reste un mélange d’histoire et de commerce animé.

Délices culinaires

Ameyoko offre un large éventail de mets de rue et de plats. Goûtez aux spécialités locales telles que yakitori, takoyaki et okonomiyaki. Le marché propose également des cuisines internationales telles que chinoise, thaïlandaise, indienne et coréenne, reflétant ainsi la diversité de la scène culinaire de Tokyo.