Acheter des couteaux japonais à Tokyo : Les meilleurs endroits

Trouver des couteaux japonais de qualité

Lorsque vous cherchez des couteaux japonais à Tokyo, il est préférable d’éviter les zones touristiques et les magasins qui s’adressent principalement aux visiteurs internationaux. Optez pour des magasins locaux qui mettent l’accent sur l’authenticité et l’artisanat.

Magasins recommandés

KIYA, situé dans Tokyo Midtown, est l’une des meilleures options. Connu pour ses couteaux de haute qualité, KIYA possède également une succursale à Nihombashi. Ces magasins mettent l’accent sur le savoir-faire japonais traditionnel, ce qui en fait un choix fiable pour les passionnés.

Autres options à Yanaka Ginza

Pour ceux qui explorent la ville, Yanaka Ginza abrite de petites boutiques locales spécialisées dans les couteaux japonais authentiques. Ces magasins disposent souvent d’un personnel compétent et de produits fabriqués avec soin.

Endroits à éviter

Il est préférable d’éviter les quartiers comme Asakusa ou Kappabashi. Bien qu’ils soient connus pour leurs articles de cuisine, ils accueillent souvent des touristes et l’expérience peut manquer de l’authenticité que l’on trouve dans les magasins plus petits et spécialisés.